Pastel de Carne

Em uma panela pequena, comece aquecendo o Óleo Vitaliv de Milho e refogando a cebola e o alho. Depois, adicione a carne e frite por aproximadamente 5 minutos, ou até que ela perca a cor avermelhada e o líquido seque.
Agora, coloque uma pitadinha de pimenta-do-reino e de sal para dar um “gostinho” à carne e refogue por mais alguns minutos para misturar bem.
Retire do fogo e adicione o cheiro verde bem picadinho. Reserve até esfriar.
Abra o rolo de massa e corte tiras de aproximadamente 25cm x 20cm e, depois, coloque 2 colheres de sopa de recheio frio no centro de cada retângulo de massa. Umedeça as bordas com um pouquinho de água, feche e pressione com um garfo para que a massa fique bem grudada.
Frite os pastéis no óleo quente até dourarem. Depois, é só escorrer em papel toalha e servir em seguida.
Uma dica importante é acompanhar cada segundo enquanto frita, para que os pastéis não queimem.

Bom apetite!