Sobremesa de Abacaxi
Ajude seu tio a se sentir o piadista, servindo um delicioso pavê no almoço em família.
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Enquanto ele pergunta se é pavê ou pra comer, você conquista o paladar dos outros convidados com essa dica Vitaliv!
Ingredientes
Instruções
Em uma panela, cozinhe o abacaxi picado e o açúcar. Depois, reserve.
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Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o amido e as gemas de ovo, mexendo muito bem até virar mingau. Reserve.
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Bata as claras em neve e adicione o creme de leite, mexendo devagar, sem usar a batedeira.
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Una os processos em um recipiente refratário, colocando primeiro o abacaxi, depois o creme de amido e, por último, as claras em neve.
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Se desejar, coloque por cima o coco ralado e leve para a geladeira ou congelador.
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Bom apetite!
